Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca
Dipartimento per il sistema educativo di istruzione e formazione
Direzione generale per gli ordinamenti scolastici e la valutazione del sistema nazionale di istruzione
Uff. I
Ai Direttori degli Uffici Scolastici Regionali
LORO SEDI
Al Sovrintendente agli Studi per la Regione Autonoma
della Valle d’Aosta
Al Sovrintendente Scolastico
per la Provincia Autonoma di Bolzano
Al Sovrintendente Scolastico
per la Provincia Autonoma di Trento
All’Intendente Scolastico per le scuole
delle località ladine di Bolzano
All’Intendente Scolastico
per la scuola in lingua tedesca
di Bolzano
Oggetto: 14^ Edizione del Concorso Nazionale di arte, cultura e gastronomia “Tabula Praenestina” 2017.
L’Istituto d’Istruzione Superiore Professionale “Via Pedemontana” di Palestrina insieme con l’associazione onlus “Tabula Praenestina” organizza il 14° Concorso Nazionale di arte, cultura e gastronomia denominato “Tabula Praenestina”. Il Concorso è riservato agli studenti delle classi 3° degli Istituti Professionali, di almeno uno dei seguenti indirizzi: enogastronomia settore sala e vendita – enogastronomia settore cucina/settore produzioni dolciarie – settore accoglienza. Il Concorso mira a stimolare gli studi della gastronomia, dell’arte e della cultura dei prodotti tipici, a favorire l’incontro tra regioni e realtà diverse, al fine di scambiare conoscenze, esperienze e metodi di lavoro.
Le scuole che intendono partecipare dovranno far pervenire la scheda di adesione entro il 14 aprile 2017, secondo le modalità del bando in allegato.
IL DIRETTORE GENERALE
Carmela Palumbo
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